Madbar in Hanstholm at the Danish West Coast

There are places where it feels like you have been there before, Madbar is one of them. People advised Louise Möller to not open an restaurant at this location. Not sure why, because they have this million dollar view with an front ocean view and then they have Louise. She is running the place with … Fortsätt läsa Madbar in Hanstholm at the Danish West Coast

Skånska Gastronomipriset

Igår var det en stor galamiddag på Malmö Rådhus när det Skånska Gastronomipriset delades ut. Skånska Gastronomipriset delas ut till personer som utfört särskilt utmärkta insatser för den skånska mat- och dryckeskulturen. Jag hade äran att dela ut priset till Årets Skånska stjärna 2018, Martin Morand. Martin är fantastiskt duktig och var med i det Svenska … Fortsätt läsa Skånska Gastronomipriset