Fika på Österlen

Är det något man älskar i Skåne så är det att fika, på Österlen hittar man massor av härliga ställen att fika på. Den här Österlen Fika guiden kommer att uppdateras kontinuerligt, och har du något trevligt fikaställe att tipsa mig om som jag missat så skicka ett meddelande!! Olof Viktors Visst kan du handla … Fortsätt läsa Fika på Österlen

Auto Mat i Skåne-Tranås

Så har Skåne-Tranås fått en alldeles egen Auto Mat. Här checkar du in på Auto Mat med ditt bank-ID utanför dörren, går in och handlar och betalar med kort efter att du scannat varorna själv. Ett bra utbud för att vara en så liten butik. Jag hittade allt jag behövde, vilket var imponerande tycker jag … Fortsätt läsa Auto Mat i Skåne-Tranås

Österlenchoklad

Choklad, det finns mycket att skriva om det, men nu ska jag berätta om ett av mina absoluta favoritställen i Skåne. Ett ställe jag berättar om för alla som kommer och besöker mig och vill ha tips om vad de ska besöka när de är här. De har så många olika sorters varm choklad, här … Fortsätt läsa Österlenchoklad

Daniel Berlin

For English scroll down: Daniel Berlin driver tvåstjärniga Daniel Berlin Krog i Skåne Tranås. Innan han startade en egen stjärnkrog så har man kunnat hitta honom på Gastro i Helsingborg, Petri Pumpa och Torso Twisted i Malmö. Jag ställde lite frågor till Daniel en dag i solen på restaurang Daniel Berlin: Vegetariskt, kött eller fisk? … Fortsätt läsa Daniel Berlin

Skånska Gastronomipriset

Igår var det en stor galamiddag på Malmö Rådhus när det Skånska Gastronomipriset delades ut. Skånska Gastronomipriset delas ut till personer som utfört särskilt utmärkta insatser för den skånska mat- och dryckeskulturen. Jag hade äran att dela ut priset till Årets Skånska stjärna 2018, Martin Morand. Martin är fantastiskt duktig och var med i det Svenska … Fortsätt läsa Skånska Gastronomipriset

Daniel Berlin

The best food experience I ever had in Sweden. My friend who is the the chief editor at Gourmet in Sweden was visiting. So we were some friends that had a fab lunch at Daniel Berlin in Skåne-Tranås. A 14 course lunch, where I just loved all the food except the ducks liver. But that … Fortsätt läsa Daniel Berlin