Ristorante Inkiostro
Terry Giacomello är kökschef på Ristorante Inkiostro i Parma, och det är ett lekfullt och innovativt kök som här erbjuds. Ibland är rätterna fantastiska, ibland…
Etikett: michelin
Elena Arzak
For english scroll down: Elena driver Restaurant Arzak tillsammans med sin pappa Juan Mari Arzak och har matlagningen i sig sedan barnsben. Elena har arbetat…
Daniel Berlin
For English scroll down: Daniel Berlin driver tvåstjärniga Daniel Berlin Krog i Skåne Tranås. Innan han startade en egen stjärnkrog så har man kunnat hitta…
Ekstedt
I had dinner with some friends at Ekstedts, a Swedish 1 star Michelin restaurant in Stockholm. I have to say, they are for sure worth…
Daniel Berlin
In the small village of Skåne Tranås in southern Sweden you find a 2 star Michelin restaurant called Daniel Berlin. And Daniel Berlin is also the…
Daniel Berlin
The best food experience I ever had in Sweden. My friend who is the the chief editor at Gourmet in Sweden was visiting. So we…