Tommi Tuominen
Tommi Tuominen från restaurang Finnjävel i Helsingfors var en av kockarna under Stars du Nord galan i Stockholm. Tommi Tuominen driver tillsammans med Henri Alén…
Etikett: interview
Pedro Passinhas
Pedro Passinhas är en portugisisk Le Cordon Blue och Michelin tränad kock som har arbetat på flertalet Michelin krogar i London som Fat Duck, Gavroche…
Chef Michael Ade Elégbèdé from Nigeria
How was it to move back to Nigeria? – It was a really hard transition, and you can never take anything for granted there. For…
Daniel Berlin
For English scroll down: Daniel Berlin driver tvåstjärniga Daniel Berlin Krog i Skåne Tranås. Innan han startade en egen stjärnkrog så har man kunnat hitta…