Som skåning, och med en stuga bara några minuter från Brösarps Gästis så ingår en riktig skånsk äggakaga, eller äggkaka såklart i receptregistret. Receptet kommer från Brösarps Gästis, och de har fått pris för sin […]
Etikett: originalet
Risotto grundrecept
Risotto är så himla gott att äta, vare sig man lagar efter grundreceptet eller om man lägger till sparris, kyckling, tryffel ja man kan ju slänga i det mesta. Jag utgår oftast utifrån grundreceptet på […]
Västerbottenostpaj
Västerbottenostpaj kallas även för Västerbottenpaj av många, men det som kännetecknar den är att den är gjord med Västerbottenost. God att äta som den är, med kräftor, eller varför inte med lite löjrom och creme […]