Tabbouleh, taboulé, tabbouli eller någon av alla andra stavningar som finns på olika språk är en rätt som man ofta äter i Libanon och andra medelhavsländer. Vegetarisk och full av nyttig persilja som innehåller C-vitamin, och i Sverige ofta även gurka. Den perfekta maten att ha med till stranden, buffébordet eller på en picknick. Tabbouleh … Fortsätt läsa Tabbouleh
Etikett: buffétmat
Arancini med rosmarin
Italienska risbollar som ofta görs på överbliven risotto, jag får dock ofta inte någon risotto över att göra arancini på men självklart kan du göra arancini från grunden som jag har gjort i detta receptet, låt riset svalna lite först bara innan du börjar rulla dom! Rosmarin ger en riktig fin smak till arancinibollarna, men … Fortsätt läsa Arancini med rosmarin
Grön Gazpacho med lime
En härligt grön plantbaserad Gazpacho med lime är både härligt hälsosam och just lime är fantastiskt gott i gazpacho!! Den är ett bra tillskott på vilken buffé som helst eller så kan den serveras som för eller huvudrätt. Gazpachon kan du göra dagen innan så hinner den bli riktigt kall och du slipper stressa. Vill … Fortsätt läsa Grön Gazpacho med lime