Smørrebrød eller smörrebröd som vi stavar det i Sverige är en dansk smörgås toppad med olika grönsaker, fisk, kött eller något annat. Man kan kombinera lite som man vill, men smørrebrød består alltid av lite olika pålägg och toppings som rostad lök och picklade grönsaker. Väldigt ofta är det rågbröd i basen, men man kan … Fortsätt läsa Smörrebröd
Etikett: buffet
Potatispizza
En god och mättande potatispizza som även passar som ett gott eller på buffetbordet. Till potatispizzan behöver du endast potatis, rosmarin, smör, Gammel Knas creme och en pizzadeg. Vill du så kan du ju toppa med lite skinka om du är sugen på det. Osten Gammel Knas creme kommer från Arla Unika och du kan … Fortsätt läsa Potatispizza
Tabbouleh
Tabbouleh, taboulé, tabbouli eller någon av alla andra stavningar som finns på olika språk är en rätt som man ofta äter i Libanon. Full av persilja och i Sverige ofta även gurka, den är nyttig och full av smak. Den perfekta maten att ha med till stranden eller på en picknick. Tabbouleh kan varieras i … Fortsätt läsa Tabbouleh
Buhres in Kivik
In the harbour of Kivik you find Buhres. It’s a combined restaurant and shop. And they also serve fast food fish on the outside of the restaurant. I go here a lot to buy fish, but my favourite is their lunch buffet. They serve a lot of different kinds of salmon and prawn, and other … Fortsätt läsa Buhres in Kivik