Smørrebrød eller smörrebröd som vi stavar det i Sverige är en dansk smörgås toppad med olika grönsaker, fisk, kött eller något annat. Man kan kombinera lite som man vill, men smørrebrød består alltid av lite olika pålägg och toppings som rostad lök och picklade grönsaker. Väldigt ofta är det rågbröd i basen, men man kan … Fortsätt läsa Smörrebröd
Etikett: smørrebrød
Restaurant Selma
I meet Magnus Pettersson's mother Monica in Stockholm the other week, and promised her to try and visit Magnus restaurant Selma in Copenhagen. The restaurant is recommended by Bib Gourmand / Michelin! So I brought my danish best friends there for lunch. It's a very relaxed atmosphere at the restaurant, even if it was packed … Fortsätt läsa Restaurant Selma