gourmet-arkiv

Rumari and Friends

19 januari, 2024 av Fab Foodie Swede

En lyxig ”4-hands menu” på restaurang Rumari när de hade sin Rumari and Friends på Raffles Bali. Rumari and Friends hade arrangerat en ”4-Hands Menu” mellan kökschefen på restaurang Rumari Gaetan Biesuz och Michelin-kocken Wilfrid Hocquet från restaurang Blue by Alain Ducasse from Bangkok, Thailand. Båda två kommer från Frankrike och det är två riktigt talangfulla … Läs mer

Pandemier, trender och framtiden

6 mars, 202116 februari, 2021 av Fab Foodie Swede

Så blir jag intervjuad av Karin för Orkla Food Solutions, lite konstigt eftersom det brukar vara jag som gör dessa för https://gourmet.se/ Läs och se vad jag tror om pandemier, trender och framtiden… Det är ju bara vad jag gissar, vi får väl se vad som händer! Här får ni ta del av vad jag … Läs mer

Poggenpohl and Gourmet

18 november, 2019 av Fab Foodie Swede

Last week I arranged an event for Gourmet together with Mattias and Anette from Poggenpohl. It was so much fun, hard work before but it went great! !

~~Läs mer~~

Hr. Skov

9 juni, 202014 augusti, 2019 av Fab Foodie Swede

My favourite thing after eating and drinking is to buy food and food related products. At the Danish West Coast there is a fantastic gourmet shop called Hr. Skov. It is a butcher, cafe, delicatessen shop and Liquor shop . All in one!

Läs mer