Knäckrecept på två olika sätt. Den snabbgjorda knäcken i mikrovågsugnen gör du på under tio minuter, på spisen kan du laga mera samtidigt men det tar längre tid. Tänk på att inte dubbla receptet om du gör knäck i mikrovågsugnen, utan laga den i två omgångar isåfall. Dubblar du receptet så kokar det över! Men … Fortsätt läsa Knäck på två olika sätt
Etikett: smör
Smörstekta kantareller på toast, svensk snabbmat de luxe!
Smörstekta kantareller är något av det godaste som finns på hösten. Har du en skog i närheten så kan du plocka kantareller själv, eller så handlar du några goda svenska kantareller nu på sensommaren också gör du dig en god toast med smörstekta kantareller. Kantarelltoast passar som förrätt, eller så serverar du den med en … Fortsätt läsa Smörstekta kantareller på toast, svensk snabbmat de luxe!
Paté à choux med en smörig fyllning av portobello
Galet gott som förrätt, till en sallad eller som drinktilltugg. Lyxiga Paté à choux med en smörig portobello-fyllning. Ingredienser 60 g mjölk 60 g vatten 50 g smör 80 g mjöl 2 g salt 2 g socker 125 g ägg Fyllningen 1 dl forumvinäger 1 dl socker 1 dl vatten 5 g agar agar 4 … Fortsätt läsa Paté à choux med en smörig fyllning av portobello
Kronärtskocka med en smörig sås och tomat
Ett recept som resulterar i en helt fantastiskt god kronärtskocka med en smörig sås, tomater och lite annat gott. En perfekt förrätt, eller som del av en måltid med många små rätter. Ingredienser 4 portioner 4 kronärtskockor1 schalottenlök1 morot5 kvistar färsk timjan1 msk salt1 dl matlagningsvin, vitt2 skivor ljust formbröd, eller annat ljust bröd200 g … Fortsätt läsa Kronärtskocka med en smörig sås och tomat
Smör
2 of the chefs from the Swedish Culinary Team, Jimmi Eriksson and Anders Isaksson has opened up a Pop-Up restaurant up on a rooftop at Södermalm. They have teamed up with Arla, and the theme is Swedish Butter. You can choose from 6 different courses, and they also serve one of the best ice creams … Fortsätt läsa Smör