Tiki Colada

Här lyxade vi till det med Tiki Colada i trädgården i sommarvärmen. Känslan att befinna sig på något tropiskt resmål med en sommardrink infann sig, och hemestern kändes helt underbar! Tiki Colada görs med Captain Morgan Tiki som har smak av mango och ananas. Du behöver även mandelsirap och jaghar använt mig av Orgeat till … Läs mer

Vildros sommarcocktail

Vildros är en härlig sommarcocktail med smak av vildrosor som jag toppade med lavendel, vilka är två ätbara blommor. Sommarcocktailen innehåller en vildrossockerlag , äggvita och en skvätt citron med gin. Välj en klassisk gin som bas för Vildros sommarcocktail annars framträder inte rosensmaken så mycket. Toppa med annan blomma som du har tillgänglig om … Läs mer

Green Light – en alkoholfri drink

Green Light är en helt underbart läskande alkoholfri drink som jag blev bjuden på under lanseringen av Oddbird 2097. Green Light är skapad av Sami Amro på Tjoget i Stockholm som är utsedd till en världens bästa barer ett flertal gånger av “The World’s 50 best bars”. Det är en riktigt god alkoholfri drink som jag … Läs mer

Swedish strawberry Negroni

Swedish strawberry Negroni är så somrig i sina smaker och en perfekt sommardrink på Åhus akvavit. Jag blev bjuden på drinken när jag var på restaurang Oxenstiernan med Dryckesbranschen i veckan. Himla glad blev jag när jag fick dela receptet på den goda jordgubbsdrinken med er! Ingredienser 1 cocktail 25ml Åhus akvavit  25ml Spriteriet rosé … Läs mer

Tahini Martini

Galet god tycker jag, Tahini Martini är både fördrink och lite matig i sin smak. Jag blev helt kär i Tahini Martini när jag fick den serverad på Surfers i Stockholm. Klart spännande cocktail att servera som fördrink! Tänk på att cognacen ska stå och dra med sesamfröna i 24 timmar, så det krävs lite … Läs mer

Red Chamber cocktail

Red Chamber är en cocktail jag blev serverad på Surfers i Stockholm. Jag drack den till de första små rätterna vi beställde. Red Chamber passar väldigt bra med smakrik mat eller som en fördrink. Ingredienser Red Chamber 1 cocktail Du behöver även en shaker. 1.5cl Baijiu 1,5cl Vodka 2cl Italicus Rosolio di Bergamotto 4 färska … Läs mer

Whiskey & Apple High Ball

Igår firades Saint Patrick’s Day över hela världen och här hemma firades det med en riktigt god whiskey & apple high ball. Förvånansvärt frisk i smaken och det är en passande drink nu i vår och sommar. Man firar St Patrick’s day för att hedra Saint Patrick som dog den här dagen och är Irlands … Läs mer

Tonka och tryffelcocktail

Annorlunda, garanterat kvällens snackis och Tonka och tryffelcocktail med Johnnie Walker Black Label passar både till mat och som fördrink. Jag blev serverad den till en croissant med svart spenatsvamp, spenat och vitlök när jag var på whiskyprovning på Rutabaga i Stockholm. Tryffel är det inte många som tänker på att det passar till en … Läs mer

Sommar Sour

En god sommardrink är Sommar Sour som innehåller den svenska apertifen Svensk Sommar som finns i Systembolagets beställningssortiment. Svensk Sommar har smak av fläderblom och krusbär. Jag har även serverat den med is och äppelmust, vilket var gott det med. Sommar Sour passar perfekt innan middagen! Ingredienser Sommar Sour 1 drink 3 cl Svensk Sommar … Läs mer

RABARBERSOCKERLAG

Sommar i en flaska… Gör din egen rabarbersockerlag med endast några få ingredienser, socker, vatten, rabarber och eventuellt vaniljsocker! Jag har oftast vaniljsocker i men det går att hoppa över det om du vill använda dig av det eller inte har det hemma. Den är perfekt till goda drinkar som Rhubarbino eller andra somriga drinkar … Läs mer