rosépepparglassrecept
Etikett: med
Red Chamber cocktail
Red Chamber är en cocktail jag blev serverad på Surfers i Stockholm. Jag drack den till de första små rätterna vi beställde. Red Chamber passar väldigt bra med smakrik mat eller som en fördrink. Ingredienser […]
Lättlagade aptitretare med tonfisk
Riktigt lättlagade är dessa aptitretare med tonfisk. Jag har använt mig av en surdegsbulle i tunna skivor att ha tonfiskröran på, men du kan lägga det på små kex om du vill det. Tonfiskröran är […]
Key lime mousse
Key Lime Pie är något av det godaste jag vet, och Key Lime mousse smakar just som pajen. Key Lime mousse blir allra godast just i Florida med Lime från the Key’s, men hemma i […]
Stockholms mousse
En riktig vuxen efterrätt är Stockholms mousse. Just Stockholms kommer från att jag har använt mig av Svart Stockholms Apertif från Stockholms Bränneri i moussen, har du inte det så använd dig av någon annan […]
Tonfisktartar med chili
En tonfisktartar med hetta från chili. Du kan styra hettan med mer eller mindre chili, jag gjorde en ganska svag så att alla kan äta den. Förbered din tonfisktartar minst trettio minuter innan den ska […]
Kristyr på olika sätt
Man kan göra kristyr på lite olika sätt, och gemensamt med de alla är att snyggast blir det om du använder dig av en spritspåse när du spritsar ut kristyren. Många vill göra kristyr utan […]
Grenade au Rhum
En läcker och faktiskt lite hälsosam drink eftersom den innehåller granatäpple juice. Jag använder mig av färskpressad granatäpple juice, med du kan använda dig av koncentrat likaväl för att göra en Grenade au Rhum. Vilket […]
Chiapudding med kokosmjölk
Jag är barnsligt förtjust i chiapudding med kokosmjölk. Den är perfekt att förbereda kvällen innan om du vill ha den till frukost! Men chiapuddingen funkar lika bra som mellanmål. Olika bär på toppen Ofta har […]
Våffelrecept
Att servera härligt frasiga våfflor är väl något av det godaste som finns? Jag älskar att ha lite grädde och jordgubbssylt på, eller lite Nutella eller chokladsås… Detta är ett klassiskt våffelrecept, hoppas det smakar! […]
BASIL DROPS COCKTAIL
BASIL DROPS COCKTAIL For English, Scroll down: Detta är den drink jag alltid blir sugen när vi pratar om Cocktails i Shanghai. Drinken serveras på Sichuan Citizen i Shanghai som även serverar riktigt god mat. […]