Godfather Cocktail är en 70-tals klassiker gjord på endast två ingredienser, whisky och Disaronno Amaretto. Ofta görs cocktailen på lika delar Disaronno Amaretto och whisky, men jag tycker det är godare med lite mindre av amaretton. Namnet kommer från filmen "The Godfather" och är en god gammal klassiker från 70 och 80-talet! Själva amaretton gör … Fortsätt läsa Godfather Cocktail, en 70-tals klassiker på endast två ingredienser
Kategori: Cocktails
Heat Me Up cocktail: Rom, Ingefära och Citronsmak
Heat Me Up är en cocktail med smak av rom, ingefära och citron. Personligen tycker jag att Heat Me up passar lika bra som apertif som till en middag med drag i. Det är ju inte alla som gillar cocktails till maten, men prova gärna om du inte har gjort det! Du kan skaka ingredienserna … Fortsätt läsa Heat Me Up cocktail: Rom, Ingefära och Citronsmak
Bandung Swede rosendrink
Bandung Swede är en härligt rosa mix av den sydostasiatiska rosendrycken Bandung med rosensirap och Svenska Hallands Fläder. Under ett besök i Singapore av svenska Galatea som har Hallands Fläder så kom jag på den eminenta idéen att tillsätta Hallands Fläder, och vips så hade vi en vacker rosa ny svensk asiatisk drink! Rosensirap kan … Fortsätt läsa Bandung Swede rosendrink
STOCKHOLMs SOUR drink
Stockholms Sour drink på svensk ekologisk akvavit passar lika bra som en sommardrink som resten av året! Receptet är inte mitt utan från Stockholms Bränneri som även tagit fram akvaviten. Stockholm Sour ingredienser 50 ml Stockholms akvavit 20 ml citronjuice 20 ml rabarbersyrup (recept nedan) 10 ml äggvita eller Aquafaba (kikärtslag) Skaka allt med is … Fortsätt läsa STOCKHOLMs SOUR drink
Singa Colada sommardrink
Singa Colada, en helt fantastiskt god yuzu sommardrink! Ibland har man inte ingredienser till en drink man vill blanda och då kommer man på ett helt annat Colada drinkrecept. I denna använder jag mig av Yuzu juice istället för ananasjuice, vilket var ännu bättre tycker jag! Singa Colada namnet kommer från att jag bor i … Fortsätt läsa Singa Colada sommardrink
Gingertini
Gingertini är en klassiker hemma hos mig som älskar ingefära och citrus i cocktails. Gingertini är till på köpet riktigt lätt att skaka ihop! Ingefärsdrinken här är baserad på Virtuous Vodka Ginger. Jag serverar helst Gingertini i ett martiniglas, men ta ett glas du tycker om att dricka ur. Ingredienser 4 cl Virtuous Vodka Ginger3 … Fortsätt läsa Gingertini
Dona Saffron julcocktail
Dona Saffron är en rackarns god julcocktail som jag hittade på för några år sedan. Dona Saffron är vacker att servera i ett Martini glas eller ett annat lite vidare glas. Dekorera gärna med något juligt för att få till en riktigt fin juldrink. Tänk på att du behöver göra saffranssockerlagen lite innan du ska … Fortsätt läsa Dona Saffron julcocktail
BASIL DROPS COCKTAIL
Basil Dops cocktail är den drink jag alltid blir sugen när vi pratar om cocktails vi druckit i Shanghai. Basilika cocktailen Basil Drops serveras på Sichuan Citizen i Shanghai som även serverar riktigt god mat. Docktailen innehåller basilika som du hör på namnet och ser på den gröna färgen, av alla jag har bjudit på … Fortsätt läsa BASIL DROPS COCKTAIL
Tiki Colada
Här lyxade vi till det med Tiki Colada i trädgården i sommarvärmen. Känslan att befinna sig på något tropiskt resmål med en sommardrink infann sig, och hemestern kändes helt underbar! Tiki Colada görs med Captain Morgan Tiki som har smak av mango och ananas. Du behöver även mandelsirap och jaghar använt mig av Orgeat till … Fortsätt läsa Tiki Colada
Vildros sommarcocktail
Vildros är en härlig sommarcocktail med smak av vildrosor som jag toppade med lavendel, vilka är två ätbara blommor. Sommarcocktailen innehåller en vildrossockerlag , äggvita och en skvätt citron med gin. Välj en klassisk gin som bas för Vildros sommarcocktail annars framträder inte rosensmaken så mycket. Toppa med annan blomma som du har tillgänglig om … Fortsätt läsa Vildros sommarcocktail
Sommar drink
Sommar drink smakar som det låter, som en sommardag på ett grönt böljande fält vid havet. Det är en riktigt fräsch sommardrink som går i grönt och blått precis som de bästa sommardagarna. Vill du göra en god alkoholfri Sommar drink så skippa alkoholen och blanda endast ihop drinkmixern med apelsinjuice så har du en … Fortsätt läsa Sommar drink
RHUBARBINO, läskande rabarbercocktail
Sugen på en god sommardrink? Detta är en helt underbart god och läskande rabarbercocktail gjord på äkta rabarber för extra god smak. Rabarberdrinken funkar såklart under alla årstider men jag tycker om att använda vad som är i säsong så gott det går, och just rabarber är jag barnsligt förtjust i. Så fort det är … Fortsätt läsa RHUBARBINO, läskande rabarbercocktail
Summer Dream
Summer Dream cocktail är en härlig rosendrink där färgen kommer helt naturligt från en hemmagjord rosensockerlag gjord på kronbladen. Jag serverar rosendrinken Summer Dream som en liten fördrink i solen eller till lite goda snacks. Sockerlagen ska helst stå några timmar så att den får smak av rosenbladen, jag brukar låta den stå en dag. … Fortsätt läsa Summer Dream
LILAC PASSION – syrencocktail
Nu har jag ju verkligen fått dille på allt med syrener, så en syrencocktail fick det bli denna varma kväll. Och det gäller ju att ta till vara på syrenerna för de försvinner alldeles för snabbt tycker jag. Så blanda dig en Lilac Passion cocktail, plocka in lite syrener och bara njut av den vackert … Fortsätt läsa LILAC PASSION – syrencocktail
Red Lemon cocktail
Underbart röd med smak av citron är Red Lemon cocktail. Underbart god och passar perfekt nu när solen börjar titta fram lite mer. Passar väldigt bra som apéritif och tar nästan ingen tid alls att göra. Till på köpet så innehåller Red Lemon cocktail endast två ingredienser, limoncello och tranbärssaft som skakas med lite is. … Fortsätt läsa Red Lemon cocktail
Wassail
Anglo-Saxisk klassisk vinter dryck.
Cocktail med pumpa och havtorn
En riktigt höstig cocktail på Singleton, pumpa och havtorn. Massor av smak från både pumpa, havtorn och whisky, och denna cocktailen passar riktigt bra nu när det är höst. Detta är en cocktail som passar att servera när man är några stycken, eftersom det är lite förberedelser innan. Men jag lovar, det är så värt … Fortsätt läsa Cocktail med pumpa och havtorn
Singapore Sling
Singapore Sling måste vara en av världens kändaste drinkar, men frågan är hur många har druckit den som inte har varit i Singapore? Jag har besökt Raffles Long Bar några gånger och måste säga att Singapore Sling är en riktigt trevlig cocktail! Så här följer det berömda receptet för en Singapore Sling så som den … Fortsätt läsa Singapore Sling
Blossom Martini
Nu vill jag att drinkarna smakar av sommar, Blossom Martini på nya Koskenkorva 7 Botanicals är en härligt somrig drink. 7 Botanicals står för midsommaraftonens 7 sorters blommor så varför inte servera den som en fördrink till midsommar. Ingredienser 3 cl Koskenkorva 7 Botanicals 20221 cl Carpano Classico1 cl Carpano Biancoett stänk pomerans Gör så … Fortsätt läsa Blossom Martini
Green Light – en alkoholfri drink
Green Light är en helt underbart läskande alkoholfri drink som jag blev bjuden på under lanseringen av Oddbird 2097. Green Light är skapad av Sami Amro på Tjoget i Stockholm som är utsedd till en världens bästa barer ett flertal gånger av “The World's 50 best bars”. Det är en riktigt god alkoholfri drink som jag … Fortsätt läsa Green Light – en alkoholfri drink