Ugnsbakad torsk med citron

Ugnsbakad torsk med citron är ett perfekt vardagsrecept som är lättlagat och gott. Vill du ha mindre smör så kan du halvera mängden, men jag tycker att det är gott att hälla över fisken och potatisen. Det blir som en citronsmörsås att hälla över torsken och potatisen. Ingredienser ugnsbakad torsk 4 personer 600 gram torskfilé … Läs mer

Mandeltorsk i ugn

Jag använder mig ofta av Marconamandlar för jag tycker dom är så himla goda att äta och har dom ofta hemma, men vanliga mandlar går lika bra att använda när du tillagar mandeltorsk i ugnen. Om du använder saltade mandlar så behöver du inte salta så mycket. Mandlarna och torsken passar väldigt bra ihop smakmässigt. … Läs mer

PERFEKT DRINKTILLTUGG

Passar lika bra som drinktilltugg som till filmkvällen. Rackarns gott om jag får säga det själv!! Vad du behöver 1 påse lantchips 1 burk smetana 1 burk löjrom, kaviar, tångkaviar eller någon annan variant 1 liten rödlök gräslök 1 citron Så här gör du Sprid ut chipsen över ett stort fat Klicka ut smetana över … Läs mer

Tom Kha Gai, en matigare variant

Detta är min egen matigare variant av en Tom Kha Gai soppa, jag serverar den ofta med ris till. Man kan variera grönsakerna om man så vill, lägga till eller ta bort. Du kan laga Tom Kha Gai med tofu eller räkor istället för kyckling. Ingredienser Tom Kha Gai soppa Räcker till a 4 personer … Läs mer

Ugnsbakad torsk med smör

Ett riktigt lättlagat recept på ugnsbakad torsk med smör som uppskattas av alla hemma hos mig. Servera den ugnsbakade torsken med potatis eller ris och en god sallad. Jag brukar ha i lite extra smör så att det räcker att hälla över potatisarna också. Ingredienser 4 torskfiléer, om du ska använda dig av frysta så … Läs mer

Havskräftor med vitlök och persiljesmör

Något av det godaste du kan äta enligt mig. Och att få dem ugnsbakade så här är så otroligt gott! 12 havskräftor räcker till 12 personer som förrätt. Men som huvudrätt till 4-6 personer. Ingredienser 12 Havskräftor 150 gram smör 3 vitlöksklyftor En handfull persilja Så här gör du 1, Värm upp ugnen till 225°C … Läs mer

Cod with truffle aioli

Great way to cook cod, and so tasty! Time to Cook: 30 minutes You need the following for 4 persons: 500 gram of cod fillet Butter 150 grams of mushrooms Bacon Potatoes for 4 persons Parsley Salt Pepper 1, Preheat the oven to 125 C 2, Salt the cod and leave for 15 minutes while … Läs mer