Poké bowl med lax och sesammajonnäs

Man kan göra så otroligt många olika varianter av poké bowls och detta är en av mina favorit poké bowls som jag gör med den goda sesammajonnäsen till. Gillar du inte sesamsmaken, så kan du servera din poké bowl med vanlig majonnäs eller japansk sojasås. Poké bowl ingredienser Till 3-4 poké bowls 3 dl sushi … Fortsätt läsa Poké bowl med lax och sesammajonnäs

PERFEKT DRINKTILLTUGG

Passar lika bra som drinktilltugg som till filmkvällen. Rackarns gott om jag får säga det själv!! Vad du behöver 1 påse lantchips1 burk smetana1 burk löjrom, kaviar, tångkaviar eller någon annan variant1 liten rödlökgräslök1 citron Så här gör du Sprid ut chipsen över ett stort fatKlicka ut smetana över chipsenLägg lite kaviar / löjrom på … Fortsätt läsa PERFEKT DRINKTILLTUGG

GRILLAD LAXSIDA

Laxsida är enkelt att grilla, och till på köpet riktigt vackert! Du kan servera med sallad, potatis eller ris. Att grilla laxen tar ca 20-40 minuter beroende på storlek, den ska ha en innertemperatur på 54 grader när den är klar. Om du inte kan mäta temperaturen så skär upp en liten bit där den … Fortsätt läsa GRILLAD LAXSIDA

Tom Kha Gai, en matigare variant

Detta är min egen matigare variant av en Tom Kha Gai soppa, jag serverar den ofta med ris till. Man kan variera grönsakerna om man så vill, lägga till eller ta bort. Du kan laga Tom Kha Gai med tofu eller räkor istället för kyckling. Ingredienser Tom Kha Gai soppa Räcker till a 4 personer … Fortsätt läsa Tom Kha Gai, en matigare variant

Ugnsbakad torsk med smör

Ett riktigt lättlagat recept på ugnsbakad torsk med smör som uppskattas av alla hemma hos mig. Servera den ugnsbakade torsken med potatis eller ris och en god sallad. Jag brukar ha i lite extra smör så att det räcker att hälla över potatisarna också. Ingredienser 4 torskfiléer, om du ska använda dig av frysta så … Fortsätt läsa Ugnsbakad torsk med smör

Havskräftor med vitlök och persiljesmör

Något av det godaste du kan äta enligt mig. Och att få dem ugnsbakade så här är så otroligt gott! 12 havskräftor räcker till 12 personer som förrätt. Men som huvudrätt till 4-6 personer. Ingredienser 12 Havskräftor150 gram smör3 vitlöksklyftorEn handfull persilja Så här gör du 1, Värm upp ugnen till 225°C 2, Skär upp … Fortsätt läsa Havskräftor med vitlök och persiljesmör

Cod with truffle aioli

Great way to cook cod, and so tasty! Time to Cook: 30 minutes You need the following for 4 persons: 500 gram of cod fillet Butter 150 grams of mushrooms Bacon Potatoes for 4 persons Parsley Salt Pepper 1, Preheat the oven to 125 C 2, Salt the cod and leave for 15 minutes while … Fortsätt läsa Cod with truffle aioli

Salmon poke bowl

DIY poke bowl with a friend, makes the lunch a bit more intresting. And everyone gets a bowl just like they want. You need the following ingredients: About 125 grams of salmon per person, sliced into little cubes. (If you want to marinade the salmon then you can make a marinade with soy sauce, rice … Fortsätt läsa Salmon poke bowl