Maggio

Hittade ett prisvĂ€rt rödvin, Maggio frĂ„n Piemonte, Italien. Rödvinet smakade utmĂ€rkt till grillat lamm och vĂ„ra spanska tappas. Ibland hittar man vin som smakar utmĂ€rkt för en billig peng, detta kommer vi att ha till mĂ„nga hĂ€rliga grillningar. Detta vin för 99 kronor gĂ„r ju sĂ„klart inte att jĂ€mföra med dyrare varianter men jag och … LĂ€s mer

Red Lemon cocktail

Underbart röd med smak av citron Ă€r Red Lemon cocktail. Underbart god och passar perfekt nu nĂ€r solen börjar titta fram lite mer. Passar vĂ€ldigt bra som apĂ©ritif och tar nĂ€stan ingen tid alls att göra. Till pĂ„ köpet sĂ„ innehĂ„ller Red Lemon cocktail endast tvĂ„ ingredienser, limoncello och tranbĂ€rssaft som skakas med lite is. … LĂ€s mer

Cocktail med pumpa och havtorn

En riktigt höstig cocktail pĂ„ Singleton, pumpa och havtorn. Massor av smak frĂ„n bĂ„de pumpa, havtorn och whisky, och denna cocktailen passar riktigt bra nu nĂ€r det Ă€r höst. Detta Ă€r en cocktail som passar att servera nĂ€r man Ă€r nĂ„gra stycken, eftersom det Ă€r lite förberedelser innan. Men jag lovar, det Ă€r sĂ„ vĂ€rt … LĂ€s mer

Singapore Sling

Singapore Sling mĂ„ste vara en av vĂ€rldens kĂ€ndaste drinkar, men frĂ„gan Ă€r hur mĂ„nga har druckit den som inte har varit i Singapore? Jag har besökt Raffles Long Bar nĂ„gra gĂ„nger och mĂ„ste sĂ€ga att Singapore Sling Ă€r en riktigt trevlig cocktail! SĂ„ hĂ€r följer det berömda receptet för en Singapore Sling sĂ„ som den … LĂ€s mer

Guldkula Brut RĂšserve

En ny helt underbar och prisvĂ€rd champagne frĂ„n Guldkula har lanserats i ett samarbete med champagne-experten Richard Juhlin, Guldkula Champagne Brut RĂšserve. Denna gĂ„ngen Ă€r det en riktigt frĂ€sch dryck med doftinslag av bĂ„de Ă€pple och citrus. LĂ€tt smak av persika, hasselnöt och karamell. En dosage pĂ„ 9 gram för att lĂ€tta upp den höga syran. Druvor … LĂ€s mer

CITRONLEMONAD

En favorit hemma hos oss som Ă€r populĂ€r att bjuda pĂ„ Ă€r min hemmagjorda citronlemonad. Smaken blir som godast om du anvĂ€nder dig av riktigt saftiga och goda citroner till lemonaden, och dĂ„ helst ekologiska sĂ„dana. Om du inte ska dricka all lemonad direkt sĂ„ tillsĂ€tter du isen senare nĂ€r du ska dricka citronlemonaden sĂ„ … LĂ€s mer

Blossom Martini

Nu vill jag att drinkarna smakar av sommar, Blossom Martini pĂ„ nya Koskenkorva 7 Botanicals Ă€r en hĂ€rligt somrig drink. 7 Botanicals stĂ„r för midsommaraftonens 7 sorters blommor sĂ„ varför inte servera den som en fördrink till midsommar. Ingredienser 3 cl Koskenkorva 7 Botanicals 2022 1 cl Carpano Classico 1 cl Carpano Bianco ett stĂ€nk … LĂ€s mer

Oddbird 2097

IgĂ„r var jag inbjuden till lanseringen av Oddbird 2097 som Ă€r en alkoholfri gin gjord pĂ„ svenska ingredienser frĂ„n omrĂ„det kring polcirkeln. Lanseringen skedde pĂ„ den enstjĂ€rniga Michelin-restaurangen Sushi Sho i Stockholm dĂ€r jag blev bjuden pĂ„ helt gudomliga alkoholfria cocktails med mat frĂ„n det japanska köket. Ingredienserna till Oddbird 2097 bestĂ„r av till exempel … LĂ€s mer

Swedish strawberry Negroni

Swedish strawberry Negroni Ă€r sĂ„ somrig i sina smaker och en perfekt sommardrink pĂ„ Åhus akvavit. Jag blev bjuden pĂ„ drinken nĂ€r jag var pĂ„ restaurang Oxenstiernan med Dryckesbranschen i veckan. Himla glad blev jag nĂ€r jag fick dela receptet pĂ„ den goda jordgubbsdrinken med er! Ingredienser 1 cocktail 25ml Åhus akvavit  25ml Spriteriet rosĂ© … LĂ€s mer

Lyxig lunch med Årets kock Gustav Leonhardt

Jag blev inbjuden pĂ„ en riktig lyxig lunch med Gustav Leonhardt som Ă€r Årets kock, Melleruds öl och Food & Friends pĂ„ Michelin restaurangen Agrikultur i Stockholm. Gustav Leonhardt har nĂ€mligen precis som flera andra Årets kock fĂ„tt skapa en alldeles egen Melleruds öl tillsammans med bryggmĂ€stare Richard Bengtsson. Och nu Ă€r Melleruds MĂ€starpilsner 2022 … LĂ€s mer

Tahini Martini

Galet god tycker jag, Tahini Martini Ă€r bĂ„de fördrink och lite matig i sin smak. Jag blev helt kĂ€r i Tahini Martini nĂ€r jag fick den serverad pĂ„ Surfers i Stockholm. Klart spĂ€nnande cocktail att servera som fördrink! TĂ€nk pĂ„ att cognacen ska stĂ„ och dra med sesamfröna i 24 timmar, sĂ„ det krĂ€vs lite … LĂ€s mer

Raspberry Swede

LÀskande god drink Àr Raspberry Swede som smakar frÀscht och försvinnande gott. Tummen upp var betyget jag fick av gÀsterna. 4 cl Virtuous Vodka hallon 6 citronlemonad 2 cl sockerlag Is Skaka alla ingredienserna med is, sila upp i valfritt glas och dekorera med hallon eller mynta. SkÄl!!Malin Drinkrecept och bild Malin Nordblom

AsiĂĄtico, en spansk kaffedrink

AsiĂĄtico Ă€r en populĂ€r spansk kaffedrink. AsiĂĄtico Ă€r en klassisk cocktail med kaffe som hĂ€rstammar frĂ„n Cartagena som ligger i Murcia regionen i Spanien. AsiĂĄtico kan man dock bestĂ€lla pĂ„ mĂ„nga stĂ€llen i hela Murcia. Kaffedrinken sĂ€gs ha tillkommit under 1940-talet nĂ€r mĂ„nga sjömĂ€n som kom till hamnen i Cartagena ville ha ha nĂ„got med … LĂ€s mer

Mulled wine

PĂ„ en halvtimme har du en gryta Mulled Wine som fyller huset med en ljuvlig doft av sina kryddor. Mulled Wine Ă€r vad de dricker i andra lĂ€nder nĂ€r vi dricker glögg, och det Ă€r ungefĂ€r samma sak. Ett uppvĂ€rmt vin med kryddor som man dricker under vintern, och dĂ„ ofta som juldryck. Om du … LĂ€s mer

Hur man gör alkoholfri glögg

Jul och glögg, visst hör det ihop? Ofta dricker jag hellre en alkoholfri glögg, och det Ă€r riktigt enkelt att blanda ihop den! HĂ€r kommer ett enkelt recept pĂ„ hur man gör hemmagjord alkoholfri glögg pĂ„ ingredienser mĂ„nga redan har hemma. Och vill du sĂ„ kan du dricka den alkoholfria glöggen kall, som en juldrink. … LĂ€s mer

Guldkula champagne och Richard Juhlin

Ett hĂ€rlig kvĂ€ll med HĂ„kan Guldkula och hans Guldkula champagne och vĂ€rldens frĂ€mste champagneexpert, Richard Juhlin pĂ„ Galleri Glas i Stockholm. Ett samarbete som jag tycker Ă€r helt fantastiskt spĂ€nnande. TĂ€nk att svenske HĂ„kan Guldkula som hade en dröm om att lansera en champagne, och letade efter nĂ„gon som kunde hjĂ€lpa honom med det och … LĂ€s mer

Spicy Sofia och Mellini

HĂ€romdagen var jag bjuden pĂ„ lunch pĂ„ Ricordi med Sofia Wistam, Melina Criborn och Mionetto. Anledningen var att Ricordi hade tagit fram en drink för just Sofia och Melina, och det var Spicy Sofia och Mellini. Drinkarna drack jag bĂ„de innan och till maten eftersom jag gillar det. Men det kan man ju göra som … LĂ€s mer

VingÄrden Lavia

Spanien Ă€r en av de största vinproducenterna i vĂ€rlden och nĂ€r jag var i Murcia sĂ„ gjorde jag ett besök pĂ„ den ekologiska vingĂ„rden ”Bodegas Lavia” . VingĂ„rden ligger i Venta del Pino, Bullas som förr i tiden producerade mer enkla vin, men idag Ă€r det riktigt spĂ€nnande drycker man hittar hĂ€r. Lavia Ă€r en … LĂ€s mer

Campari Tonic, en klassiker

Campari Tonic, en klassiker som jag faktiskt tĂ€nker skriva upp receptet pĂ„ hĂ€r eftersom ibland kan det vara bra att ha om man vill ha lite inspiration för vad man ska bjuda pĂ„ för drink! Personligen Ă€lskar jag att den har en lĂ€tt bitter ton av Campari, men att den samtidigt Ă€r riktigt frĂ€sch i … LĂ€s mer