Restaurang Ekstedt är en av mina absoluta favorit restauranger i Stockholm. På restaurangen möts man av en engagerad och vänlig personal som gör allt för att man ska trivas, och det är en lite intim känsla på restaurangen. När Niklas Ekstedt öppnade Ekstedt 2011 så var hans vision att han skulle ha en restaurang som … Fortsätt läsa Ekstedt
Etikett: Stockholm
Vanadis sushi
Sushi för hela familjen skulle jag kalla det här stället, eller vem som helst såklart! Väldigt gott, och mycket mat på tallriken. Mina barn blev imponerade av inredningen och deras tallriksuppläggning. För här serveras sushi som liknar konstverk, och det är mycket topping och smaker, vilket man såklart kan be att inte få om man … Fortsätt läsa Vanadis sushi
Surfers i Stockholm
Surfers i Stockholm har äntligen flyttat till större och mysigare lokaler på Norrlandsgatan i Stockholm. Känslan av att träda in på en restaurang i Hong Kong eller Shanghai är slående, och jag kände mig hemma direkt. Här hittar man välkända maträtter och dofter från Sichuan provinsen i Kina, och helst ska man fylla bordet med … Fortsätt läsa Surfers i Stockholm
Canta Lola i Stockholm
Det Peruanska köket är hett i hela världen, och nu finns det äntligen en riktigt bra Peruansk restaurang i Stockholm. På Canta Lola lagas det mat med Peruanska och Latinamerikanska influenser. Starka namn bakom Canta Lola Per Nordlind som är ett känt namn från bland annat Bistro Jarl i Stockholm som han drev i 17 … Fortsätt läsa Canta Lola i Stockholm
Belgobaren
Vare sig du gillar musslor eller öl så är detta ett litet Belgien i mini format mitt i Stockholm city. Här vet dom allt om Belgisk öl, och det roliga är att det är kvinnor som styr och vet allt här! De har uppemot 350 olika Belgiska ölsorter på Belgobaren, så jag kan nog lugnt … Fortsätt läsa Belgobaren
Veckans summering
Så har ännu en vecka gått och vädret har varit minst sagt ombytligt. Jag har suttit i t-shirt i trädgården, grillat med Emma hemma i trädgården och det kändes som om det vore sommar. Men idag så var det blåsigt och friskt! Jag cyklade ner till båten, och åkte in till stan. På hemvägen var … Fortsätt läsa Veckans summering
La Girafe by Pontus Frithiof
Nu har Pontus Frithiofs och Thomas Dahlstedts kvarterskrog La Girafe by Pontus Frithiof äntligen öppnat upp på Kungsholmen efter en omfattande renovering. Restaurangen har både en bistro, café och bar. Oskar Lundberg är restaurangchef, Mario Moronio har valt ut dryckerna och Pontus har viftat med sitt magiska spö över restaurangen! Hemma hos mig känsla på … Fortsätt läsa La Girafe by Pontus Frithiof
Nespresso Secret Breakfast
En helt magisk tidig morgon med Nespresso på Malmgården, Vita Bergen i Stockholm. Nespresso bjuder in till sina ”Secret Breakfast” på olika ställen i Stockholm. Jag får ett sms tidigt på morgonen och får då reda på vart jag ska bege mig. Den här gången var vi inne på Malmgården i deras växthus. Det var … Fortsätt läsa Nespresso Secret Breakfast
Berns Asiatiska
Så har de äntligen öppnat upp dörrarna till Berns Asiatiska igen! Det är svårt att inte tycka om Berns Asiatska, det har allt.. Inredningen är helt fantastisk och maten likaså, och det är ju just det som krävs för att man ska vilja komma tillbaka om och om igen. Genom åren har jag ätit, druckit … Fortsätt läsa Berns Asiatiska
Lexington visiting Pontonen
Lexington Company har för andra året i rad stylat Pontonen på Norr Mälarstrand så att det känns precis som om man sitter och äter på Östkusten i USA. Jag hann äntligen med ett besök här, och det var en helt underbar kväll i solen blickandes ut över Riddarfjärden med min vän Tina. Både Tina och … Fortsätt läsa Lexington visiting Pontonen
Arc Rooftop Restaurang och Bar
Ett av mina favoritställen i Stockholm där man kan sitta både inne och ute, och det bästa när man sitter ute är att man har en fantastisk utsikt över Stockholm. Arc Rooftop och Bar ligger på Blique By Nobis i Vasastan, Stockholm. Miljön är varm och enkel, och ögona dras till det öppna köket och … Fortsätt läsa Arc Rooftop Restaurang och Bar
Hotel blique by nobis
Hemester på Hotel Blique By Nobis i Stockholm. Det första intrycket när jag kom in på den stora gården var att jag var i Miami downtown, tala om skönt att slippa jetlag! En härlig känsla, eftersom jag verkligen älskar att fly vardagen med en natt eller två på hotell. You first notice the stylish Check … Fortsätt läsa Hotel blique by nobis
ARLA UNIKAS OSTAR
Jag är ju sedan barnsben galen i ost. När jag var liten och min bror skulle födas så satt jag hemma hos min mormor och åt upp en hel ost. Arla Unika har haft butik i Danmark ett tag, och i våras så öppnade de till min stora glädje på Östermalmshallen i Stockholm. Där har … Fortsätt läsa ARLA UNIKAS OSTAR
EN HELG PÅ AC HOTEL by MARRIOTT
Hemester i Stockholm Emma och jag checkade in för ett dygn på hotell i Stockholm, för mig är det lika roligt att bo på hotell i Sverige som utomlands. Valet föll på AC Hotel by Marriott i Ulriksdal utanför Stockholm. De har många olika erbjudanden nu, och vi åt både middag, frukost och afternoon Tea … Fortsätt läsa EN HELG PÅ AC HOTEL by MARRIOTT
LILL LÖRDAG
Idag firade vi att det var onsdag, sommar och varmt. Vi åt en massa gott från Melanders inne i stan. Och lika roligt som jag tycker det är att laga mat, så älskar jag att äta god mat som jag inte lagat själv. Det är en ren njutning att bara få äta! Det är ju … Fortsätt läsa LILL LÖRDAG
A SECRET BREAKFAST
Imorse ringde det på dörren vid halv åtta och min frukost från DoMa kom med ett bud. Och 8.15 kopplade jag upp mig och tog del av Nespresso's Secret Breakfast som skulle varit på DoMa. Men det här var ju ett perfekt sätt att göra det på. Jag fick laga mitt Nespresso kaffe precis som … Fortsätt läsa A SECRET BREAKFAST
EN RIKTIGT PROFFSIG PIZZAKVÄLL!
Hade så roligt när hela familjen lagade pizzor hemma. Vi hade pizzakit levererade till dörren från Meno Male, och de innehöll allt vi behövde. En riktig pizzadeg, Fior di Latte, tomatsås, och olika sorters salami. Perfekt eftersom vi älskar pizza, men vi håller oss hemma. Jag vill gärna att pizzan är nygjord och varm, så … Fortsätt läsa EN RIKTIGT PROFFSIG PIZZAKVÄLL!
NUOC CHAM, VIETNAMESISK CHILI SÅS
(english below)En riktigt god sås som passar både till kalla och varma nudlar, spring rolls eller som dippa. Du kan även använda den som marinad eller stek köttet i den, min dotter vill helst dricka den.. Testa vet jag! INGREDIENSER 1 dl vatten1/2 dl vietnamesisk fisksås1/2 dl vitvinsvinäger1/2 dl socker1/2 pressad citron1 pressad lime2 finhackade … Fortsätt läsa NUOC CHAM, VIETNAMESISK CHILI SÅS
Magnus Bergh
Magnus Bergh har precis öppnat Folkparken i Stockholm tillsammans med Martin Magnusson. Han har bland annat arbetat för Melker Andersson, på Berns och öppnat upp otaliga ställen! Jag ställde några frågor till Magnus. Hur kommer det sig att du hamnade i restaurangbranschen? -Jag är uppvuxen i en servicefamilj som hade konditori och bageri i Mariefred och … Fortsätt läsa Magnus Bergh
Restaurang Isaan
Tyvärr så har restaurang Isaan stängt, men förhoppningsvis öppnar Isaan upp någon annanstans.. Krabbröra med Karma crackers, helt fantastsikt gott!! Sayan Isaksson lagar mat som är full av smaker från det Thailändska köket, men tillagade med mestadels av svenska råvaror. Och det är precis så mat ska lagas idag. Man kan ta inspiration från andra … Fortsätt läsa Restaurang Isaan